La vostra famiglia ospitante
Intorno all'albergo
Anras nell’Osttirol Il paesino idilliaco su 1260 m di altitudine incanta con la sua naturalezza e il suo romanticismo rurale. Si trova in una posizione tranquilla - immerso nel verde sull’altopiano dell’Alta Val Pusteria con una vista meravigliosa sulle Dolomiti di Lienz e del Sud Tirolo e le Alpi Carniche. È proprio il posto giusto per tuffarsi nella maestosa e incantevole natura e per ricaricarsi di nuove energie.
Nel Tirolo Orientale trovate ancora...
- Un paesaggio incantevole,
- gente aperta, ospitale e diligente – una popolazione singolare,
- la conservazione della tradizione e dei valori - tramandati e viventi.
Impressioni
Il nostro hotel situato nel bel mezzo di una natura intatta e stupenda garantisce un relax e benessere totale per il vostro corpo e per l’anima.
Le foto e gli impressioni dimostrano questo silenzio naturale. Lo sentite anche voi?
L'Estate
L'Inverno
Recensioni
Storia & filosofia
"Tradizione e modernità s’incontrano."
Il paesino Anras ormai è diventato un prezioso consiglio tra quelli che cercano un riposo tranquillo. Al clima mite Anras deve il suo cognome granaio dell’Osttirol. Anche i vescovi di Bressanone sapevano apprezzare questo clima e usavano il palazzo “Pfleghaus” come la loro residenza estiva e vacanziera già nel 13° secolo.
un commesso viaggiatore...
Il bisnonno Pfleger, un commesso viaggiatore – compra il podere dai vescovi di Bressanone. La famiglia Pfleger ci vive fino al 1968. Poi la vita quotidiana con dieci figli viene troppo faticoso nei vecchi muri.
Trasferimento...
Trasferimento insieme con il piccolo negozio nella nuova casa all’immobile “Mairjörgerhof” di una volta. A questo periodo sono già state affittate camere per vacanzieri.
"Pflegerstube"...
Il figlio Rudolf assume il negozio e la fattoria dai suoi genitori. Con la fondazione di una tavola calda ha compiuto il primo passo nella gastronomia. La casa “Pflegerstube” diventa un preferito posto d’incontri sia per clienti da lontano sia per clienti dal posto.
Fondazione di famiglia
Progetti di futura sono fatti insieme con la moglie Magdalena.
Lisa è nata
Lisa – la prima figlia - è nata, un evento gioioso.
Attraverso gli anni le camere per l’affitto vengono rinnovate e il ristorante viene ampliato.
Renovierung und Ausbau
Im Laufe der Jahre werden Privatzimmer renoviert , das Restaurant ausgebaut und eifrig nachgedacht und geplant.
Thomas è nato
Il figlio Thomas è nato – finalmente in due, tutti sono molto contenti con la sorellina Lisa.
Gasthof "Pfleger"
Ha origine l’albergo “Pfleger” - 14 camere nuove di qualità comfort
Carolina è nata
Che bell’evento –la nascita della terza figlia Carolina.
Estensione all'hotel
I clienti si sentono molto a loro agio presso il Pfleger. È il momento per ristrutturare la casa. Costruzione di camere nuove e una sala per seminari, ingrandimento della cucina, una reception nuova con un reparto bar, un ristorante moderno e un reparto benessere con bagno a vapore, sauna e un’oasi per riposo.
Nuova filosofia della cucina
Da questo momento in poi prestiamo particolare attenzione alla nostra cucina già ben nota e inventiamo una nuova filosofia di cucina – due mondi diversi in una casa. La cucina tradizionale tirolese si unisce con la cucina moderna di alto livello - sempre con un occhio di riguardo ai prodotti locali e alla freschezza degli stessi.
Capello di "Gault Millau"
Il lavoro porta i suoi frutti - il ristorante Pfleger riceve per la prima volta il premio di un capello di “ Gault Millau”. Altri premi per esempio di “a la carte” e “Falstaff” seguono.
Negli anni successivi è realizzato
- il “Pfleger-Refugium” - un centro benessere con offerte su misura a base degli elementi naturali,
- il giardino e
- la terrazza panoramica - posti incantevoli per un riposo e rilassamento profondo.
Il tempo passa velocemente. I figli ormai sono adulti e lavorano anche presso l’hotel.
In questo modo tutta la famiglia Mascher e i suoi collaboratori sono a vostra disposizione, sull’altura soleggiata della Val Pusteria e un po’ lontano dai centri turistici ma in mezzo alla natura…
...e con gioia e piacere vogliamo rendere i vostri giorni di vacanza i più bei possibili in modo che anche voi scoprite la natura e godetevi la vita lontano dallo stress.
L’hotel Pfleger vi offre tutto che vi serve per trascorrere una vacanza piena di benessere e riposo.