Wir gratulieren Küchenchef Tom und seinem Team zum "Bib Gourmand" des renommierten Guide MICHELIN!
Eine großartige Leistung!


Statement von Tom:

Wir freuen uns sehr, vom renommierten Guide Michelin mit dem „Bib Gourmand“ ausgezeichnet worden zu sein. Diese Ehrung ist ein großartiges Zeichen der Anerkennung für unser Engagement, außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu bieten. Die Aufnahme in den Guide spiegelt die Hingabe und die Leidenschaft unseres Teams wider, das täglich danach strebt, höchste Standards in Service und Qualität zu liefern.

Der Bib Gourmand ist ein Ansporn, weiterhin Spitzenleistungen zu erbringen und auch eine Verpflichtung, unsere Gäste stets aufs Neue mit innovativen und unvergesslichen Kreationen zu begeistern.

Die Prämierung von insgesamt vier Osttiroler Restaurants setzt unsere Region auf die kulinarische Landkarte und beweist, dass Osttirol nicht nur landschaftlich und kulturell, sondern auch kulinarisch herausragend ist.

Die Rückkehr des Guide Michelin nach Österreich zieht Feinschmecker und Touristen an, fördert den lokalen Tourismus, belebt die Wirtschaft und inspiriert andere lokale Gastronomen. Es ist eine tolle Möglichkeit, unsere regionalen Zutaten, Traditionen und unsere Leidenschaft für exzellente Küche zu teilen.

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